Coq au Riesling – das perfekte Rezept
Coq au Riesling ist ein klassisches elsässisches Gericht, das sich durch seine zarten Hühnerstücke und den aromatischen Riesling auszeichnet. Meist
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Die perfekte Weihnachtsgans: So gelingt der Festtagsklassiker
Vom Einkauf bis zum Servieren: So wird Ihre Weihnachtsgans zum Highlight des Festmahls Weihnachten steht vor der Tür und damit
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Gans & Ente tranchieren wie ein Profi
So tranchieren Sie eine Gans oder Ente wie ein Profi – Schritt für Schritt-Anleitung Sie haben eine köstliche Gans oder
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Apfelfüllung für Gans, Pute oder Ente
Gut gewürzt, köstlich gefüllt und knusprig gebraten: Mit unserem Rezept für eine saftige Apfelfüllung mit Rosinen, Mandeln und Walnüssen wird
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Mariniertes Hühnchen mit 3 Zutaten
Mariniertes Hühnchen Unser köstliches mariniertes Hühnchen besteht aus nur 3 Zutaten und ist in etwa 30 Minuten fertig – eine
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Hühnchen auftauen
Hähnchen (sicher!) von einem steinharten gefrorenen Zustand in einen aufgetauten, kochfertigen Zustand zu bringen, wirft viele Fragen auf. Hier finden
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Gefüllter Gänsebraten
Gänsebraten köstlich mit Äpfeln und Majoran gefüllt. Das ist der festliche Klassiker zu Weihnachten. So kann man sich die Feiertage
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Omas Hühnerbrühe mit Nudeln
Hühnerbrühe oder -suppe gilt als klassisches Hausmittel bei Erkältungen und zum Aufpäppeln von Rekonvaleszenten, das wusste auch Oma. Schon Avicenna,
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