Resteküche
Noch Reste übrig? Super! Denn Reste sind zu schade zum Wegwerfen! Hier kommen clevere Ideen für köstliche Gerichte aus der
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Rezepte
Weihnachtsmarkt-Leckereien
Einfach selbst machen Hole dir mit gebrannten Mandeln, Champignon-Pfanne, Glühwein und Co. den Budenzauber direkt zu dir nach Hause –
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Völlegefühl – Was tun?
Wir schlemmen alle gerne, das ist oft Schwerstarbeit für Magen und Darm. Was fördert die Verdauung dann und was hilft
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Gefüllter Gänsebraten
Gänsebraten köstlich mit Äpfeln und Majoran gefüllt. Das ist der festliche Klassiker zu Weihnachten. So kann man sich die Feiertage
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Weihnachtliche Gewürze
In der Vorweihnachtszeit umgibt er uns wieder überall: der herrliche Duft nach Nelken, Anis, Zimt & Co. Deshalb gibt es
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Ossobuco alla milanese
Ossobuco alla milanese – geschmorte Beinscheiben – Das berühmte Fleischgericht aus der Lombardei schmeckt mit einem cremigen Risotto milanese mit
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Tomaten-Gratin
Dieses Tomaten-Gratin schmeckt nach Paradies Tomaten schmecken am Besten, wenn man sie ganz schlicht zubereitet – als Suppe, Sandwich oder
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Omelett mit Spinat, Pilzen und Speck
Locker und luftig leicht im Geschmack… Leckeres Omelett mit frischen Zutaten und wunderbaren Aromen. Diese Eierspeise gelingt wirklich jedem! Und
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Sommer aus dem Glas
Der Sommer ist die beste Zeit, um Beeren & Co. einzumachen. Ob vom Wochenmarkt oder aus dem Garten – Wer
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Zweierlei Brotaufstriche
Zwei leckere vegetarische Brotaufstriche für Ihren Brunch Ein Frühstück wäre ganz schön langweilig, wenn immer nur Wurst und Käse auf
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