Rinderbrühe hausgemacht
Die klassische klare Rinderbrühe ist die Basis für köstliche Suppeneinlagen, wie Flädle, Grießklößchen, Markklößchen oder einem fluffigen Eierstich. Eine Rinderbrühe
Weiterlesen...Leckere Suppen und deftiger Eintopf
Ein altes Sprichwort sagt: „Zwei Pfund Rindfleisch und drei Pfund Knochen ergeben mit einem Liter Wasser eine gute und kräftige Suppe.“
Manche glauben, dass damit die Suppe erst anfängt. Denn das Beste ist gerade gut genug, um in den Suppentopf zu wandern.
Die klassische klare Rinderbrühe ist die Basis für köstliche Suppeneinlagen, wie Flädle, Grießklößchen, Markklößchen oder einem fluffigen Eierstich. Eine Rinderbrühe
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