Sauce Hollandaise selber machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Sauce Hollandaise, auch bekannt als holländische Sauce, gilt als französische Raffinesse und ist eine der fünf Muttersoßen der gehobenen Küche.
Weiterlesen...Köstliche Vorspeisen und Kleinigkeiten
Netter kann man es durch die Küche nicht sagen, als mit einem kleinen aber feinen Rezept. Aber auch wenn überraschend Besuch kommt oder wenn es einmal nur der Happen zum Bier oder Wein sein soll:
Mit kleinen aber raffiniert zubereiteten Gerichten wird man immer einen leckeren und schnellen Erfolg haben.
Sauce Hollandaise, auch bekannt als holländische Sauce, gilt als französische Raffinesse und ist eine der fünf Muttersoßen der gehobenen Küche.
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