Suppe Archive

Rinderbrühe hausgemacht

Die klassische klare Rinderbrühe ist die Basis für köstliche Suppeneinlagen, wie Flädle, Grießklößchen, Markklößchen oder einem fluffigen Eierstich. Eine Rinderbrühe

Rezepte Suppen und Eintopf

Kartoffelsuppe mit Trüffel

2 min read Kartoffeln, Rezept, Suppe, Vorspeise

Eine leckere herbstliche Kartoffelsuppe mit Trüffel und herzhaftem Knusperbacon – Löffel für Löffel ein Genuss! Schon beim Anblick dieser Schlemmer-Cremesuppe

Rezepte Suppen und Eintopf

Minestrone mit Pesto

3 min read Eintopf, Länderküche, Rezept, Suppe, Tomaten

Leckere Minestrone mit selbstgemachtem Pesto Ein leckerer italienischer Gemüseeintopf – die Minestrone. Bloß mal richtig aus dem Vollen schöpfen… Dazu

Rezepte Suppen und Eintopf

Blumenkohlsuppe

2 min read Gesundheit, Kohl, Rezept, Suppe

Diese Blumenkohlsuppe ist leicht und gesund. Lecker, schnell und unkompliziert! Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein! Und: Eine cremige Blumenkohlsuppe

Rezepte Suppen und Eintopf

Omas Hühnerbrühe mit Nudeln

4 min read Geflügel, Huhn, Rezept, Suppe

Hühnerbrühe oder -suppe gilt als klassisches Hausmittel bei Erkältungen und zum Aufpäppeln von Rekonvaleszenten, das wusste auch Oma. Schon Avicenna,

Rezepte Suppen und Eintopf

Kürbissuppe

2 min read Kürbis, Rezept, Suppe, Vorspeise

Für eine leckere und cremige Kürbissuppe eignen sich vor allem die Sorten Hokkaido (dieser muss nicht geschält werden), Muskatkürbis, Butternut und Buttercup (die Schale ist essbar).

Rezepte Suppen und Eintopf

Tomatencremesuppe

2 min read Rezept, Suppe, Tomaten

Eine leckere Tomatencremesuppe für Tomatenfans – mit wenig Kalorien und gesund.