Omas Hühnerbrühe mit Nudeln
Hühnerbrühe oder -suppe gilt als klassisches Hausmittel bei Erkältungen und zum Aufpäppeln von Rekonvaleszenten, das wusste auch Oma. Schon Avicenna,
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Rezepte
Omelett mit Spinat, Pilzen und Speck
Leckeres Omelett mit frischen Zutaten und wunderbaren Aromen. Dauer: ca. 30 Minuten Zutaten (4 Personen) 250 g Champignons 150 g
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Bratapfel Auflauf mit Marzipan
Unser weihnachtliches Rezept für Bratapfel Auflauf mit Mandeln, Marzipan und Preiselbeeren. Zutaten (für 6 Bratäpfel) 75 g Marzipan-Rohmasse 1 Ei
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Leckere Spitzbuben
Wie wäre es mit einem Plätzchen-Klassiker zur Weihnachtszeit wie den leckeren Spitzbuben? Wir verraten Omas Rezept! Schmeckt schön fruchtig Zutaten
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Panettone
Süß, luftig und lecker: Der italienische Adventskuchen ist auch bei uns zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Zutaten 100 g Sultaninen 2
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Kürbissuppe
Für eine leckere und cremige Kürbissuppe eignen sich vor allem die Sorten Hokkaido (dieser muss nicht geschält werden), Muskatkürbis, Butternut und Buttercup (die Schale ist essbar).
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Spaghetti Napoli
Pasta al Pomodoro – Pastaklassiker aus Neapel – Bella Italia!
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Grillsoßen selbst gemacht
Mit diesen selbstgemachten Grillsoßen wird es das perfekte Grillvergnügen Lecker, wie es duftet, wenn Fleisch und Gemüse auf dem Grill
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Leckere Eierlikörtorte
Wie früher bei Oma – kein Ostersonntag ohne Eierlikörtorte. Die sahnige Torte aus Mandel-Möhren-Teig schmeckt auch durch die saftigen Schattenmorellen wunderbar lecker.
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Rezept für Eiersalat
Wie, ein Osterfest ohne Eiersalat? Da würde doch etwas fehlen zum Brunch! So cremig – so lecker! Ein klassischer Eiersalat
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