Sour Creme hausgemacht

Mit einem Becher (oder zwei!) Sauerrahm und einigen Kräutern und Gewürzen aus der Speisekammer ist diese Sour Creme in wenigen Minuten zusammengerührt! Und sie lässt sich wunderbar mit zusätzlichen Gewürzen aufpeppen und abwandeln!

Schnell & Einfach!

Für diesen Dip benötigt man nur einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich gerade in Ihrem Kühlschrank und Ihrer Speisekammer haben.

Sour Creme ist so einfach zu machen und es dauert nur wenige Minuten! Rühren Sie einfach alle Zutaten zusammen und ab damit in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden können!

Und der Sour Cream Dip ist super vielseitig! Verwenden Sie unser Basis-Rezept und tauschen Sie die Kräuter und Gewürze nach Belieben aus.

Zutaten/Variationen

Egal ob normale oder fettarme saure Sahne, beide eignen sich hervorragend! Versuchen Sie das Rezept auch mit griechischen Joghurt für eine würzigere dünnere Version, wenn Sie gerade welchen im Kühlschrank haben.

Mayo: Ein Hauch Mayonnaise verleiht diesem Dip einen cremigen Geschmack. Es passt perfekt zu Sauerrahm und Gewürzen!

Gewürze: Getrockneter oder frischer Schnittlauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Dill sowie Salz und Pfeffer tragen zum Geschmack dieses Dips bei!

Variieren Sie, indem Sie gehackte Chilis, Jalapenos, getrocknete Tomaten oder gehackten Spinat hinzufügen. Sogar Speck kann dem Sauerrahm-Dip ein ganz neues Geschmacksprofil verleihen!

Zu diesen Gerichten passt die hausgemachte Sour Creme

• Baked Potatoes solo oder getoppt mit z.B. Fisch, Krabben, Geflügel
• Zu Rohkost-Gemüsesticks
• Baguette oder Ciabatta und frischen Kräutern
• Kartoffelwedges aus dem Ofen
• Chili con carne
• Zu gegrillten Steaks oder gegrilltem Gemüse
• Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

Machen Sie Sour Cream im Voraus!

Sour Creme wird am besten kalt serviert, wenn sich die Aromen verbunden haben. Das macht diesen Dip besonders lecker. Daher wird dieser Dip am besten mindestens 30 Minuten vor dem Servieren zubereitet, besser wird er, wenn man ihn drei bis vier Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lässt.

Wie lange hält sich der Sour Creme Dip?

Kalt und luftdicht verschlossen hält sich der Dip im Kühlschrank bis zu 10 Tage. Bevor Sie ihn wieder servieren rühren Sie den Dip gründlich um und schmecken ihn mit Salz und Pfeffer oder zusätzlichen Gewürzen ab, um die Aromen aufzufrischen.

Keine Produkte gefunden.

Haben Sie diesen Sour Cream Dip ausprobiert? Hinterlassen Sie unten gerne eine Bewertung und einen Kommentar! 

Gefällt euch 1000Haushaltstipps.de?

Dann würden wir uns freuen, wenn ihr diese Seite teilt. Zum Beispiel bei Pinterest oder Facebook. Auch über ein Däumchen für unsere Facebook-Seite freuen wir uns – so bleibt ihr zeitgleich auch immer auf dem Laufenden!