Go Back
Muffinblech

Muffin Grundrezept

Rezept drucken Pin Recipe
Portionen 12 Muffins

Zutaten
  

  • 160 g Mehl
  • 160 g Zucker
  • 160 g Butter
  • 3 Eier Größe M
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Pck. Backpulver

Anleitungen
 

  • Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Backpulver sieben. Die weicheButter und die Eier hinzugeben und alles gut vermengen, bis es ein fester Teigwird.
  • Die Formen je zur Hälfte füllen. In den vorgeheizten Backofen ca.15 - 20 Minuten bei 200°C (Ober/Unterhitze) backen.
  • Der Teig reicht für ungefähr 12 Muffins.